食品模型的定义总结_福建东方五星仿真菜工艺有限公司

食品模型的定义总结

来源： | 发布时间：2022年05月19日

"食品模型"在中国还是一个全新的概念，总结了几十年的制作、推广经验，对"食品模型"进行了科学的总结。

食品模型是起源于日本的比较发达的食物立体表现手段；

食品模型多用于店前展示及产品的配套展示；
食品模型通过可塑性强及不易变质的材料，再现各种菜肴；
食品模型又可称做立体菜单，具有较强的唤起食欲的效果。