比实物贵10倍的仿真食品，到底贵在哪？_福建东方五星仿真菜工艺有限公司

仿真食物由塑料制成，而且全部由手工打造。仿真食品利润巨大，到底如何让塑料看起来可与食物媲美的？能定制你能想象到的任何东西，如：啤酒、冰淇淋、披萨、汉堡要制作仿真食物，工匠们首先要按实物食品制作模子，通常需要餐厅冷冻好实物，再运送到工坊。用真食物浇铸模具可以复制细小的凸起和食物表面的凹陷，然后我们按顺序给它上色，实现真实的食物纹理，工匠们做好了模具，就用液态pvc塑料进行填充，再以高温进行烘烤，在喷绘上色后，这些样品最终变得栩栩如生。
一件件做完之后还需摆盘，一些小的模型一天就能做好。一道完整的主菜则需要足足一周才能完成。由于每一件仿真食品的细节要求，所以工匠们要花费10年来完善这项工艺。但别被欺骗了，虽然它们看着像普通的食物，不过这些仿制品所需的价钱，是实物的10倍。如：一杯啤酒要74美元、一碗拉面109美元，而一盘做工复杂的寿司花费高达511美元。复制食物的难易程度决定其价值，基于这一事实，凭着原料及它呈现方式来创造更多食品模型。
食品模型的制作工艺大体分四个阶段，每个阶段又分四个步骤：
1、拍照—取样—修样—开模 2、修模—毛坯—修坯—上色
3、干燥—拼装—定型—干燥 4、检验—包装—入库—交付

东方五星仿真菜模型

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